Construire une cuisine éco-responsable, réduire les déchets, ne pas accumuler les emballages usagés et utiliser des produits respectueux de l’environnement sont autant de moyens de garder les cuisines propres et saines. Si l’on reprend la célèbre phrase « nous sommes ce que nous mangeons », nous passons une grande partie de notre temps dans la cuisine. C’est la pièce où tout ce qui concerne la nourriture a lieu. C’est pourquoi nous devons faire très attention à l’hygiène dans la cuisine.
Opter pour une construction éco-responsable
Actuellement, de nombreux foyers choisissent des modèles de cuisine respectueux de l’environnement. Sol, nouveau type de crédence, meubles, tout passe au vert. En effet, les cuisines écologiques sont avantageuses en termes de santé et d’esthétique. Elles sont également faciles à entretenir.
Réduction des déchets
Les déchets organiques sont les plus délicats. Son accumulation entraîne des odeurs désagréables et favorise le développement de micro-organismes et d’insectes de toutes sortes. Ce type de déchets, notamment les déchets de viande et de poisson, doivent être apportés à la poubelle le plus rapidement possible pour éviter de tels problèmes.
Ventilation pour lutter contre les odeurs désagréables
L’accumulation d’odeurs désagréables est un phénomène courant dans presque toutes les cuisines. Pour remédier à cette situation, il est préférable de prévenir son apparition. Et pour ce faire, la chose la plus conseillée est d’éviter l’accumulation de déchets. Pourtant, le processus même de préparation des plats peut donner lieu à ce problème.
Dans ces cas, une bonne ventilation est conseillée. Empêchez l’entrée des insectes en utilisant des moustiquaires sur les portes et les fenêtres. En outre, placer de petits récipients contenant des écorces de citron ou du vinaigre dans les endroits les plus problématiques, tels que les micro-ondes et les réfrigérateurs, ou même sur le dessus du plan de travail, aide à éliminer ces mauvaises odeurs.
Produits respectueux de l’environnement
Une tendance très actuelle est basée sur la consommation de produits biologiques, qui pourrait faire l’objet d’un article. Les produits biologiques sont exempts de pesticides tout au long de leur chaîne de production. De ce fait, la consommation de ce type de produits pourrait entraîner une réduction considérable de ce type de déchets.
Ainsi, en considérant l’hygiène de la cuisine comme la réduction des déchets, la consommation de produits biologiques serait un bon outil pour atteindre cet objectif. Ces produits peuvent déjà être trouvés dans de nombreux établissements, dans des rayons bien identifiés et avec le label de certification biologique sur leur emballage.
Les emballages
Une grande partie des déchets dans la cuisine provient des emballages des aliments que vous consommez. Donc, il est très important de maintenir l’état de conservation et de propreté de ces emballages jusqu’à leur élimination complète. En effet, ils peuvent être la source de divers types d’insectes.
L’idéal est de séparer les différents types d’emballages et de les apporter aux conteneurs de recyclage dès que possible. Pour ce faire, il est idéal que les conteneurs de recyclage des ménages soient de petite taille, afin d’éviter qu’ils ne s’accumulent trop longtemps.
